訊 據(jù)齊魯晚報今日運河報道，18日至19日，2014年中國大蒜年會暨產(chǎn)銷對接會在濟寧和金鄉(xiāng)開幕，來自國內外生產(chǎn)商、進出口商以及專家學者對今年大蒜行情、深加工現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢等方面進行了分析。同時，金鄉(xiāng)大蒜價格指數(shù)平臺從19日開始試運行，讓大蒜種植及生產(chǎn)更為理性。

　　登錄“中國金鄉(xiāng)大蒜指數(shù)”網(wǎng)站，包括市場日價格指數(shù)、市場周價格指數(shù)、市場月價格指數(shù)以及效益指數(shù)、庫存數(shù)據(jù)、行業(yè)新聞等，尤其是各種數(shù)據(jù)的曲線圖，讓蒜農和生產(chǎn)商、經(jīng)銷商們一目了然。蒜農孫啟存今年種了4畝大蒜，看著價值走向，雖整體減產(chǎn)了，但他對今年整體行情還算看好。“以前都是到處搜羅情報決定種植面積，今后從這個平臺上分析行情后再確定種植面積，將更為理性。”孫啟存說。

　　近年來，大蒜價格從“算你狠”到“算你賤”的過山車式波動，讓蒜農、蒜商以及消費者們吃盡了苦頭，也影響了大蒜市場的穩(wěn)定�！靶畔⒉粚ΨQ、不透明，導致了蒜農無法根據(jù)當前大蒜行情適度種植，一些不法蒜商也鉆空子傳播虛假信息、擾亂大蒜市場。”金鄉(xiāng)縣商務局副局長周保華介紹，信息不對稱是造成大蒜行情不穩(wěn)的重要因素，而建立大蒜價格指數(shù)平臺的主要目的就是為了讓更多的信息能夠通過這一平臺進行公布，為蒜農、收購商和市場提供一個公開、透明、準確的參考目標。這一平臺還將對維護市場秩序、規(guī)范市場行為，建立規(guī)范化、標準化、信息化的現(xiàn)代市場流通體系起到積極的促進作用。