為保障廣大人民群眾的食品安全，提高餐飲服務(wù)水平，提高從業(yè)人員法律法規(guī)和藥學(xué)專業(yè)知識水平，7月26日，興隆鎮(zhèn)食品監(jiān)管管理所在鎮(zhèn)會議室開展了興隆鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員及協(xié)管員食品安全培訓(xùn)，200余名餐飲服務(wù)業(yè)從業(yè)人員及鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)管員，興隆鎮(zhèn)所有超市、飯店等從業(yè)人員以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)管員參加了本次培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)由食品監(jiān)督管理所專業(yè)人員進(jìn)行授課，主要從《食品安全法》、《餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)方面進(jìn)行講解。通過培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了餐飲服務(wù)業(yè)從業(yè)人員、協(xié)管員的素質(zhì)和責(zé)任意識，保障了群眾食品安全。（劉忠鋒）
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