食品經營實名備案證（視頻截圖）
食品店及食品攤販監(jiān)督檢查情況記錄表（視頻截圖）
食品攤販食品安全承諾書（視頻截圖）
齊魯網(wǎng)8月28日訊 中小學生馬上就要開學了，學校周邊的食品店、小攤販又開始活動了，哪些干凈、哪些吃著放心，又成了家長們頭疼的問題。最近，這樣的局面很快就要改變了。
據(jù)山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，今天上午十點，山東省食品藥品監(jiān)督管理局召開媒體通報會，將規(guī)范全省中小學周邊200米范圍內食品店、食品攤販和餐飲店三類經營主體，并制定亮證經營、安全承諾、單據(jù)留存、原料公示、廚房清潔等5項標準，明年6月底前完成任務。
山東省食品藥品監(jiān)督管理局食品流通處調研員周海亮說：“現(xiàn)在起，到明年的上半年，在全省開展規(guī)范中小學校校園周邊食品安全經營管理活動。”
學校周邊的流動攤位一直是治理的難點，對于學校周邊達不到許可條件的流動攤販，省食藥局提出了實名備案管理的方法。“搬家式的監(jiān)管沒有效果，所以，我們就納入到管理。”
山東省食品藥品監(jiān)督管理局食品流通處處長尚青說：“我們采取了對達不到許可條件的辦理實名備案證的做法。只需帶著自己的健康證和身份證，手續(xù)非常簡單。”
關于如何對中小學周邊的食品進行選擇，山東省食藥局食品流通處處長尚青也給學生和廣大家長做出了提醒。“希望消費者，特別是學生，在買食品的時候要尋找這個證件去買。沒有證件的，就不要去買他的食品，以免給身體健康帶來危害。”（視頻來源：山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》 原標題：中小學周邊 流動攤販將備案）
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