網(wǎng)傳草莓農(nóng)殘高 大批蜜蜂死亡（視頻截圖）
網(wǎng)傳草莓農(nóng)殘高 大批蜜蜂死亡（視頻截圖）
網(wǎng)傳草莓農(nóng)殘高 大批蜜蜂死亡（視頻截圖）
齊魯網(wǎng)1月21日訊 臨近年關(guān)，又是草莓熱賣(mài)的季節(jié)。最近，網(wǎng)上接連傳出的幾條傳言，卻把市民們吃草莓的熱情澆了個(gè)透心涼。說(shuō)是一個(gè)蜂農(nóng)的忠告，鐘愛(ài)生命，遠(yuǎn)離草莓，也是有圖有真相。而且，下面還有跟帖，說(shuō)了怎么才能吃到好的草莓，怎么樣又是不好的草莓。
單從這則微信近萬(wàn)條的轉(zhuǎn)發(fā)量來(lái)看，就可以推測(cè)出，收到類似的微信市民收到少不了。所謂有圖有真相，這條微信以一個(gè)蜂農(nóng)的口吻描述，說(shuō)每到草莓豐收的時(shí)候，他們養(yǎng)的蜜蜂都會(huì)出現(xiàn)大量的死亡。并由此類推，說(shuō)是因?yàn)椴葺r(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)，才會(huì)導(dǎo)致了這種結(jié)果。而在帖子后半部分，又用圖示的形式描述，說(shuō)什么樣的草莓是有害草莓，不能吃，什么樣的草莓才是正常的草莓等等。比如個(gè)頭比較大，形狀也不太規(guī)則的草莓，帖子就說(shuō)這是用了激素的草莓，不能吃，只有看上去比較圓整的圓錐形草莓才是正常的。草莓靠近把兒的地方是白色的，就說(shuō)是催大的果實(shí)。還有幾個(gè)草莓的縱刨面圖示，說(shuō)是有空心的草莓也用了激素，還是不能吃。
傳言威力兇猛 草莓市場(chǎng)慘淡
濟(jì)南堤口路果品批發(fā)市場(chǎng)作為濟(jì)南的水果盤(pán)，也是濟(jì)南最大的草莓批發(fā)市場(chǎng)了。一位經(jīng)銷(xiāo)商告訴記者：“濟(jì)南主要是甜寶這個(gè)品種。什么水果也有大有小，這很正常，它們說(shuō)空心的，那都是個(gè)別的，不是說(shuō)全部都是。有說(shuō)打激素的，所以現(xiàn)在這段時(shí)間草莓滯銷(xiāo)。”
草莓的銷(xiāo)售商都表示，在那些傳言的影響下，消費(fèi)者都被嚇怕了�，F(xiàn)在的草莓市場(chǎng)非常不景氣，價(jià)格上不去不說(shuō)，銷(xiāo)售量也大幅下降�？蓪�(dǎo)致這些現(xiàn)狀的傳言到底是真是假呢？不少經(jīng)銷(xiāo)商信誓旦旦，那都是謠傳。
草莓有畸形 是否被催熟？
為了弄清楚咱消費(fèi)者真正能吃到的草莓什么樣，記者先來(lái)到了一家大型社區(qū)的菜市場(chǎng)，這兒的草莓看上去既有那種看上去形狀非常規(guī)整的，也有那種帖子上說(shuō)的有點(diǎn)畸形的。符合催大催熟嫌疑的草莓。
記者挑了一個(gè)個(gè)頭很大且有點(diǎn)畸形的草莓，結(jié)果咬開(kāi)之后，發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有空心。銷(xiāo)售員介紹說(shuō)，現(xiàn)在市面上確實(shí)有一些草莓容易出現(xiàn)空心，不過(guò)，那主要跟草莓的品種有關(guān)。
銷(xiāo)售員介紹說(shuō)，在濟(jì)南市面上，最常見(jiàn)的草莓有兩個(gè)品種，一種叫甜寶，空心率較低，而另外的一個(gè)叫做紅臉頰的品種，個(gè)頭普遍比甜寶要大。空心率就高一些。那么，為什么草莓會(huì)出現(xiàn)空心呢？空心能作為判斷草莓是否使用過(guò)激素的依據(jù)呢？記者采訪了山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的專業(yè)技術(shù)人員。
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士崔剛說(shuō)：“實(shí)際上，草莓在發(fā)育過(guò)程中，從授粉開(kāi)始到膨大，到成熟，它是有幾個(gè)階段的。它的膨大期如果碰到天氣條件比較好，水肥條件比較成熟的情況，它會(huì)長(zhǎng)得非�？欤右卜浅４�。中間的心成長(zhǎng)的速度可能跟不上外面表皮的速度，就會(huì)發(fā)生離心的情況。”
除了社區(qū)里的固定水果攤販，記者還專門(mén)找到了幾家流動(dòng)草莓?dāng)偅荣I(mǎi)到了甜寶草莓，也買(mǎi)到了紅頰草莓。通過(guò)對(duì)比，可以很明顯的看到，這兩種不同的草莓從外觀上看還真是差異巨大，甜寶草莓看上去要小，形狀也更規(guī)整。而紅頰草莓呢，就要大得多了，而且看上去畸形得數(shù)量多得多。那么這種個(gè)頭上的區(qū)別和畸形能作為判斷草莓優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)嗎？
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