兗州人網(wǎng)站:(通訊員 蔡祥珍 陳述濤)春節(jié)將近,兗州漕河鎮(zhèn)積極做好節(jié)前食品安全檢查工作,確保全鎮(zhèn)人民過一個祥和、安全的春節(jié)。
高度重視,加強領導。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,由分管安全負責人牽頭,組織工商所、環(huán)衛(wèi)辦等相關部門,確保此次檢查徹底開展。進一步修訂完善食品安全管理應急預案和動態(tài)監(jiān)管機制,將食品安全監(jiān)管職責落實到具體崗位、細化到具體人員。鎮(zhèn)政府食藥所與鎮(zhèn)直有關部門組成聯(lián)合督導組,采取逐村逐項、實地查看等形式,對各村食品安全隱患排查發(fā)現(xiàn)問題和整改情況逐項進行督導檢查和驗收,對于沒有整改到位的問題將進行掛牌督辦,限期完成。
分組分類,不漏死角。為提高此次檢查的嚴謹性和效率性,根據(jù)春節(jié)期間食品消費特點,分組分類對商場、超市、村食品批發(fā)市場和集貿(mào)市場等食品主要銷售場所出售的食品,尤其是乳制品、鮮肉及肉制品等重點品種開展全面檢查,加強對種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務、畜禽屠宰等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,確保查無死角。
加大宣傳,提高意識。積極開展食品安全宣傳教育活動,利用廣播、懸掛條幅、宣傳欄等形式開展食品安全宣傳教育活動,提高消費者安全意識,使群眾養(yǎng)成飲食衛(wèi)生的習慣,提升鑒別過期食品及腐爛食品的能力。提高經(jīng)營者的安全意識,自覺學習遵守《食品安全法》等相關法律法規(guī),把好入口關,為全鎮(zhèn)群眾提供一個安全放心的消費環(huán)境。
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