兗州人網(wǎng)站：(通訊員 蔡祥珍 陳述濤)春節(jié)將近，兗州漕河鎮(zhèn)積極做好節(jié)前食品安全檢查工作，確保全鎮(zhèn)人民過(guò)一個(gè)祥和、安全的春節(jié)。

　　高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，由分管安全負(fù)責(zé)人牽頭，組織工商所、環(huán)衛(wèi)辦等相關(guān)部門，確保此次檢查徹底開(kāi)展。進(jìn)一步修訂完善食品安全管理應(yīng)急預(yù)案和動(dòng)態(tài)監(jiān)管機(jī)制，將食品安全監(jiān)管職責(zé)落實(shí)到具體崗位、細(xì)化到具體人員。鎮(zhèn)政府食藥所與鎮(zhèn)直有關(guān)部門組成聯(lián)合督導(dǎo)組，采取逐村逐項(xiàng)、實(shí)地查看等形式，對(duì)各村食品安全隱患排查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和整改情況逐項(xiàng)進(jìn)行督導(dǎo)檢查和驗(yàn)收，對(duì)于沒(méi)有整改到位的問(wèn)題將進(jìn)行掛牌督辦，限期完成。

　　分組分類，不漏死角。為提高此次檢查的嚴(yán)謹(jǐn)性和效率性，根據(jù)春節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，分組分類對(duì)商場(chǎng)、超市、村食品批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)等食品主要銷售場(chǎng)所出售的食品，尤其是乳制品、鮮肉及肉制品等重點(diǎn)品種開(kāi)展全面檢查，加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務(wù)、畜禽屠宰等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，確保查無(wú)死角。

　　加大宣傳，提高意識(shí)。積極開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，利用廣播、懸掛條幅、宣傳欄等形式開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，提高消費(fèi)者安全意識(shí)，使群眾養(yǎng)成飲食衛(wèi)生的習(xí)慣，提升鑒別過(guò)期食品及腐爛食品的能力。提高經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)，自覺(jué)學(xué)習(xí)遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，把好入口關(guān)，為全鎮(zhèn)群眾提供一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境。