圖文： 查錚 李新宇

3月17日，兗州執(zhí)法局邀請城區(qū)50多家燒烤經(jīng)營業(yè)主召開了“兗州城區(qū)露天燒烤專項整治工作會議”。會上，兗州區(qū)環(huán)保局副局長顏世忠就2015年環(huán)保形勢和環(huán)保高壓管理進行了分析、講解；食藥監(jiān)局科長孫登峰就燒烤食材加工、食品衛(wèi)生及許可方面提出要求；執(zhí)法局副局長馬東鋒向燒烤業(yè)主宣讀了《關(guān)于規(guī)范城區(qū)露天燒烤、飲食攤點等經(jīng)營的通告》，并對燒烤市場管理提出要求。會后，技術(shù)人員現(xiàn)場為燒烤業(yè)主演示無煙燒烤設(shè)備使用功能介紹。

據(jù)了解，2015年無煙燒烤爐將在全區(qū)推廣。記者在“環(huán)保無煙燒烤設(shè)備演示現(xiàn)場會”看到，燒烤時，風機將油煙吸入，高壓靜電對油煙顆粒物進行分解，然后通過空氣凈化裝置排出，煙道口完全看不出油煙痕跡。無煙燒烤爐油煙凈化率能達到95%。

今年年初，兗州區(qū)執(zhí)法局確定把整治露天燒烤作為城市管理工作的重中之重，早計劃、早宣傳、早行動。在電視臺、廣播臺、戶外led廣告、網(wǎng)絡、微信等媒體大力宣傳，倡導業(yè)主規(guī)范經(jīng)營，引導市民理性消費。依據(jù)“燒烤進院、爐子進店、油煙進管”的“三進”工作法，劃定了揚州南路兩側(cè)、五里莊市場、興隆市場、鼓樓市場和東關(guān)便民疏導點等區(qū)域范圍內(nèi)可以經(jīng)營露天燒烤、大排檔、飲食攤點等。劃定區(qū)域以外的燒烤、飲食攤點一律進店、進院經(jīng)營，并要求配備必要的油煙處理設(shè)備和垃圾收集容器，提倡使用無煙燒烤設(shè)備，確保環(huán)境衛(wèi)生清潔，不得有油煙、噪聲擾民現(xiàn)象發(fā)生。

下步,兗州執(zhí)法局將加大對城區(qū)露天燒烤的管理和查處力度，全時段組織執(zhí)法人員進行巡邏，對違規(guī)現(xiàn)象及時處理。同時，加大與公安、食藥監(jiān)、環(huán)保、工商等部門的協(xié)同，聯(lián)合整治城區(qū)內(nèi)違法經(jīng)營的露天燒烤、飲食攤點等。以實際行動為兗州市民創(chuàng)建更加優(yōu)美整潔、和諧有序的城市環(huán)境。