12月8日訊（煙臺(tái)臺(tái) 姜燕）煙臺(tái)蘋(píng)果，一直暢銷(xiāo)祖國(guó)大江南北，可謂大名鼎鼎。但山東人民廣播電臺(tái)《直播山東》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，以紅富士為代表的蘋(píng)果，價(jià)格比去年降了不少，不僅如此，蘋(píng)果的銷(xiāo)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如往年。

　　煙臺(tái)棲霞市蛇窩泊鎮(zhèn)蘋(píng)果交易市場(chǎng)是膠東地區(qū)最大的蘋(píng)果交易市場(chǎng)，往年進(jìn)入12月份，蘋(píng)果收購(gòu)已經(jīng)基本結(jié)束了，但是今年很多果農(nóng)仍在為自己的蘋(píng)果尋找買(mǎi)家。不少果農(nóng)稱(chēng)，今年賣(mài)一車(chē)蘋(píng)果比去年少掙一半的錢(qián)。比蘋(píng)果的價(jià)格下跌更令果農(nóng)揪心的是，商販們今年也大大減少了收購(gòu)量。蘋(píng)果批發(fā)商盧德桂告訴記者，以前正常一天發(fā)10噸，今年發(fā)3噸到4噸。由于產(chǎn)量高，價(jià)格低，大部分果農(nóng)只好把賣(mài)不出去的蘋(píng)果存進(jìn)冷庫(kù)。

　　那么，究竟是什么原因引起蘋(píng)果積壓嚴(yán)重，價(jià)格下跌？外地客商趙成方說(shuō)，“今年貨量太多了，山東和陜西蘋(píng)果產(chǎn)量都特別大，銷(xiāo)量市場(chǎng)接收不了。”

　　據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)分析，2014年蘋(píng)果的收購(gòu)價(jià)格達(dá)到了歷史上的高峰，導(dǎo)致部分商販存貨較多，而進(jìn)入今年的收購(gòu)季，碰上了蘋(píng)果的大年。今年煙臺(tái)蘋(píng)果的產(chǎn)量保守增加10%以上，供大于求是蘋(píng)果價(jià)格下跌的重要原因。

　　那么煙臺(tái)蘋(píng)果該如何破局？面對(duì)市場(chǎng)上低迷狀態(tài)，山東木木果業(yè)合作社的理事長(zhǎng)林賢的蘋(píng)果卻比市場(chǎng)價(jià)每斤高出一塊錢(qián)。標(biāo)準(zhǔn)化種植，分級(jí)銷(xiāo)售，抱團(tuán)發(fā)展，是他成功的秘籍。在前不久結(jié)束的淘寶網(wǎng)棲霞蘋(píng)果網(wǎng)貨節(jié)上，“王小二果園”在短短幾天創(chuàng)造了700萬(wàn)銷(xiāo)售額的神話。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至目前，棲霞市在阿里巴巴等交易平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)上店鋪200多個(gè)，主要經(jīng)營(yíng)蘋(píng)果、大櫻桃等，其中僅蘋(píng)果年銷(xiāo)售量達(dá)1萬(wàn)多噸、銷(xiāo)售額達(dá)1億多元。豐產(chǎn)而沒(méi)有增收，說(shuō)到底是市場(chǎng)出了問(wèn)題，可以說(shuō)市場(chǎng)給果農(nóng)上了一課。不盲目不跟風(fēng)，積極了解市場(chǎng)，才能提高應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。不管是合作社抱團(tuán)發(fā)展，還是拓展銷(xiāo)售渠道走電商的路子，都是果農(nóng)積極的應(yīng)對(duì)之策。