微山訊（通訊員　劉萌萌）近日，由中共中央宣傳部、中央電視臺聯(lián)合出品的大型文化類紀錄片《稻米之路》攝制組一行6人走進南陽古鎮(zhèn)進行了為期3天的拍攝，尋訪古鎮(zhèn)特有的運河、魚米文化。《稻米之路》攝制組馮導演介紹，選擇在南陽鎮(zhèn)進行拍攝，是因為大運河自開通以來就承載著南糧北運重要使命，南方的水稻通過運河源源不斷地送到全國各地。攝制組選取了一道深受湖區(qū)群眾喜愛的家常菜“老鱉靠河沿”作為切入點，講述這種食物的做法和背后的民俗習慣�！袄削M靠河沿”是微山湖地區(qū)一道特色美食，鍋中央燉上新鮮的湖魚，鍋四周貼上用大米面、小麥面或玉米面做成的面餅，飯中有菜，菜中有飯，菜飯同熟，它的獨特之處在于它既是菜也是飯，不但香酥可口，而且還有湯汁的鮮味，因此在漁民的餐桌上流傳甚廣。除“老鱉靠河沿”外，攝制組還拍攝了古鎮(zhèn)居民制作風干魚、魚鷹捕魚等獨具湖區(qū)特色的珍貴畫面。據(jù)了解，《稻米之路》年底結(jié)束拍攝，春節(jié)前將在央視8個頻道播出。