家人一天吃了多少蔬菜、肉類，攝入了多少糖鹽？可能連你自己都不清楚。昨日，市疾控中心正式啟動“全國第五次居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測工作”，南岸區(qū)作為我市唯一入選的監(jiān)測點，有450戶共1000多居民將接受調查，專業(yè)人士會上門幫你計算并給予科學的膳食指導。

　　接受調查可獲米或油

　　此次全國營養(yǎng)調查只針對大城市，全國共設150個項目點涉及20多萬人，我市南岸區(qū)被抽中成為其中一個監(jiān)測點。市疾控中心副主任楊小伶介紹，整個調查從9月15日起至11月中旬，南岸區(qū)將有南塘苑、友于里、花園路、南山、黃葛渡、四海社區(qū)這6個社區(qū)的450戶共1000多居民被隨機抽選到此次健康調查活動中。

　　屆時，由疾控人員和轄區(qū)醫(yī)療機構專業(yè)人員組成的調查組將在社區(qū)人員陪同下，采取入戶詢問調查、膳食調查、現場醫(yī)學體檢、實驗室檢測等方式進行調查，調查員將佩戴統一“居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測”工作證。楊主任說，接受調查的居民會得到價值40元的米或油。

　　每戶調查將持續(xù)3天

　　入戶調查內容有些什么呢？楊小伶說，除了解個人的基本情況外，最關心居民一天吃啥、喝啥。調查員基本上會在居民吃過晚飯后上門，看看你家一天的米壇子、菜籃子、油壺子消耗了多少？調味品用了多少？吃了幾兩肉，幾棵蔬菜，都會一一詳細記錄。這樣的調查入戶調查每戶將持續(xù)3天，每次大約需要兩小時，調查員會用聊家常的方式關心你的日常飲食。

　　被調查者免費查血糖

　　此外，被調查居民體檢除一般的項目外，還包括血糖、糖耐量、血紅蛋白、血脂、維生素A和D等，全部免費。

　　楊小伶表示，通過營養(yǎng)調查將了解和收集居民的營養(yǎng)與健康狀況信息，為國家制定發(fā)展規(guī)劃、相關政策和疾病防治措施提供科學依據。另外，調查員還將給予被調查居民科學膳食、健康生活的指導。

　　背景新聞

　　全國高血壓患者1.6億

　　根據2002年全國第4次營養(yǎng)調查結果顯示，中國國民營養(yǎng)與健康狀況形式不容樂觀。全國高血壓患者人數估計有1.6億，糖尿病現患者人數2000多萬，成人超重和肥胖人數估計分別為2億和6000多萬，血脂異�，F患者人數也估計達1.6億。(重慶商報 記者 陳瑜)