據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，今天下午，國(guó)家質(zhì)檢總局將就《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則(2010版)》征求意見(jiàn)稿舉行聽(tīng)證會(huì)。2008年三聚氰胺事件給人留下的陰影還沒(méi)有消失殆盡，今年，各地屢次出現(xiàn)的問(wèn)題奶粉事件，再次讓我國(guó)的乳制品行業(yè)變得敏感而脆弱。特別是嬰幼兒奶粉質(zhì)量更是牽動(dòng)每個(gè)消費(fèi)者的神經(jīng)。也讓這次聽(tīng)證會(huì)備受矚目。新版的《許可條件審查細(xì)則》將有哪些新規(guī)定？是否能在今天的聽(tīng)證會(huì)上得到認(rèn)可？馬上連線記者汪群均了解。
主持人：今天下午舉行的是《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則(2010版)》的聽(tīng)證，專門(mén)表明是2010版，是不是說(shuō)之前曾經(jīng)有其他版本？新版和老版之間的差別大嗎？最大的差別在哪？
記者：是啊，根據(jù)公開(kāi)的資料顯示，我們找到了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)》。顯然，06版的《審查細(xì)則》相對(duì)簡(jiǎn)單。 審查的基本是常規(guī)的項(xiàng)目，比如： (二)必備的生產(chǎn)設(shè)備；產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；原輔料的要求；必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備、檢驗(yàn)項(xiàng)目和抽樣方法。而這些內(nèi)容只是新版的《審查細(xì)則》中第二大項(xiàng)——生產(chǎn)許可條件審查中的2、3兩個(gè)小項(xiàng)。 而這個(gè)大項(xiàng)中的第4、5項(xiàng)還專門(mén)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的人員和制度進(jìn)行審查。要求企業(yè)要建立8項(xiàng)制度：A進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度；B生產(chǎn)過(guò)程控制制度；C出廠檢驗(yàn)記錄制度；D不合格品管理制度；E企業(yè)對(duì)三聚氰胺的控制制度；F企業(yè)原材料的重復(fù)加工制度；G不安全食品召回制度；H消費(fèi)者投訴受理制度；I妥善處置食品安全事故制度。
除了這些之外，第六項(xiàng)則是專門(mén)對(duì)原輔料的有關(guān)要求。這一項(xiàng)的第一條便要求：“不得使用乳或乳制品以外的動(dòng)物性蛋白質(zhì)或其他非食用原料制成的產(chǎn)品作為生產(chǎn)原料�！倍�06版中，這一規(guī)定列在原輔料要求的第二條。
主持人：將有哪些人參加今天下午聽(tīng)證會(huì) ？大家關(guān)注的焦點(diǎn)可能會(huì)是什么？新版《審查細(xì)則》能否得到大家的肯定？
記者：按照以往的經(jīng)驗(yàn)，參加今天的聽(tīng)眾會(huì)肯定有跟乳制品行業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的部委代表、乳制品企業(yè)代表、法律專家、行業(yè)協(xié)會(huì)的代表以及向社會(huì)征集10位聽(tīng)證陳述人，當(dāng)然還有媒體記者。
因?yàn)榻衲耆矍璋吩鴥纱谓枋�魂，讓消費(fèi)者的神經(jīng)再次繃緊，所以從昨天開(kāi)始，大家開(kāi)始關(guān)注這則消息，焦點(diǎn)都集中在“新版《審查細(xì)則》當(dāng)中明確規(guī)定采購(gòu)制度應(yīng)保證對(duì)購(gòu)入的生乳和原料乳粉批批進(jìn)行三聚氰胺檢驗(yàn)。”
至于能否獲得大家的肯定？我覺(jué)得，因?yàn)樾掳妗秾彶榧?xì)則》十分細(xì)致，甚至瑣碎。比如：生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的廁所應(yīng)有洗手、消毒設(shè)施，廁所外門(mén)不得與清潔作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)的門(mén)窗相對(duì)。所以，我估計(jì)參加聽(tīng)證會(huì)的企業(yè)代表會(huì)有針對(duì)性的提出一些意見(jiàn)。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得他們大概是愿意看到細(xì)致的管理規(guī)定的吧。
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