中新社北京7月16日電(記者曾利明)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局今天下午發(fā)出通報(bào)說，中國(guó)目前尚未頒布麥當(dāng)勞麥樂雞中含有的食品添加劑“聚二甲基硅氧烷”的法定檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，有關(guān)部門正在抓緊研究建立相干檢測(cè)方法。

　　通報(bào)稱，該局組織北京市、遼寧省、上海市和廣西壯族自治區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)麥當(dāng)勞餐廳麥樂雞及其煎炸用油進(jìn)行了抽樣，并委托具有國(guó)家法定資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢測(cè)。

　　成果顯示：在這4省、區(qū)、市22家麥當(dāng)勞餐廳中共抽取的35份麥樂雞樣品和33份麥樂雞煎炸用油樣品中，未發(fā)明麥樂雞及其煎炸用油中“特丁基對(duì)苯二酚”的含量超過《食品添加劑應(yīng)用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的最大容許應(yīng)用量。

　　通報(bào)強(qiáng)調(diào)，該局高度器重、認(rèn)真研究了麥當(dāng)勞麥樂雞添加劑事件，并根據(jù)中國(guó)衛(wèi)生部《食品添加劑應(yīng)用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，明白“特丁基對(duì)苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作為食品添加劑用于肉制品、油及油炸食品等。

　　該局請(qǐng)求各餐飲服務(wù)供給者嚴(yán)格依法應(yīng)用食品添加劑，切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理，為花費(fèi)者供給安全放心的食品。 (完)