北京市某銀行職員程易國(guó)，把從起床到出門(mén)的時(shí)間，嚴(yán)格把持在15分鐘之內(nèi)，起床后的每一個(gè)細(xì)節(jié)，包含洗臉、穿衣，他都要“精打細(xì)算”。這15分鐘里，沒(méi)有吃早餐這一項(xiàng)。“有時(shí)聞到肉夾饃的香味會(huì)很饞，但一想到時(shí)間緊急，飛快運(yùn)轉(zhuǎn)的雙腳還是沒(méi)能停下來(lái)�！�
隨著人們生活節(jié)奏的日益加快，不少人發(fā)明“吃”漸漸從享受變成累贅。特別是一些年輕人，在面對(duì)一日三餐，經(jīng)常就是胡亂吃吃。如今，這樣的人被稱為“兩餐半人”。
上周，中國(guó)青年報(bào)社會(huì)調(diào)查中心通過(guò)題客調(diào)查網(wǎng)，對(duì)21494名大眾,進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，73.8%的人表現(xiàn)自己身邊盡是這種“兩餐半人”。受訪者中，“80后”青年占59.7%，“70后”占24.1%。
超過(guò)半數(shù)青年承認(rèn)自己是“兩餐半人”
程易國(guó)將“兩餐半人”的生活模式，視為單身打工者的“通病”�！耙粋�(gè)人怎么做飯？一道菜太少，兩道菜太多。再說(shuō)，你見(jiàn)過(guò)幾個(gè)年輕人提著菜擠地鐵的？”程易國(guó)的廚房，已經(jīng)積了一層厚厚的灰塵，早先愛(ài)好做飯的他，如今也成了“外賣一族”，“我現(xiàn)在對(duì)美食絕緣了�！�
調(diào)查顯示，超過(guò)半數(shù)(54.0%)的人坦言自己就是“兩餐半人”。32.4%的人表現(xiàn)，由于凌晨上班早，很多時(shí)候早餐便省略了；28.1%的人因?yàn)楣ぷ鞯木壒剩聿屯ǔ３缘煤芡恚?6.2%的人三餐不太有規(guī)律，忙起來(lái)常常是餓了才吃；23.7%的人表現(xiàn)，在感到饑餓時(shí)就拿泡面、餅干等充饑。
鄭州市某私企職員高潔愛(ài)好買菜做飯，“一年省下來(lái)的錢(qián)，都可以買2平方米的房子了�！钡淖鲲埩�(xí)慣不到一年就保持不下去了�！艾F(xiàn)在經(jīng)常加班到晚7點(diǎn)，回到家就8點(diǎn)過(guò)了。”于是她的晚餐往往就是一包泡面或一袋瓜子，有時(shí)干脆就不吃了，當(dāng)減肥。實(shí)在太餓了，她會(huì)盡早上床，“睡著了就不餓了�！�
本次調(diào)查中，93.1%的人表現(xiàn)，身邊有年輕人一天只吃一兩頓。其中，26.5%的人表現(xiàn)這樣的人“很多”，48.6%的人表現(xiàn)“有一些”。
61.5%的人認(rèn)為作息不規(guī)律讓吃飯變混亂了
談起做“兩餐半人”的弊病，華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院碩士研究生侯旦滔滔不絕：頭暈、惡心、心慌、無(wú)力、低血糖，輕者影響正常工作和生活，嚴(yán)重的還可能引發(fā)胃病等。
在侯旦看來(lái)，飲食不規(guī)律，就像吸煙一樣也會(huì)上癮。一旦習(xí)慣“兩餐半”甚至“兩餐”的生活，對(duì)身材迫害極大。但就像很多人明知吸煙迫害但不愿戒掉一樣，侯旦身邊也有不少人，明知飲食規(guī)律的重要性，但始終不愿改掉弊病。
為什么那么多人吃飯胡亂湊合？調(diào)查中，61.5%的人認(rèn)為是“現(xiàn)在年輕人生活作息缺乏規(guī)律”；48.0%的人感到原因是“城市年輕人工作壓力大”；44.8%的人選擇的是“很多人疏忽每日三餐的重要性”；43.7%的人表現(xiàn)，是因?yàn)椤白鲲執(zhí)闊┗蛘卟粫?huì)做飯，干脆湊合”。
半年前，廣東東莞的焦冬毅然辭去在外企的工作，結(jié)束了有上頓沒(méi)下頓的生活�！拔蚁胱屪约郝聛�(lái)�！苯苟u(píng)價(jià)過(guò)去的自己，就像是暢銷書(shū)《杜拉拉升職記》中的“戰(zhàn)神杜拉拉”，為了工作，毫不顧及自己的健康和身邊人的感受。
如今，焦冬進(jìn)入了一家事業(yè)單位，相對(duì)自由和輕松的工作環(huán)境，讓她能有更多時(shí)間關(guān)注自己的健康和家人的生活。面對(duì)工作時(shí)，現(xiàn)在的她也比以前更加從容。“過(guò)于專注工作而疏忽自己的健康，是對(duì)工作本質(zhì)的誤讀。年輕人應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)慢下來(lái)，享受生活、享受工作�！� 本報(bào)記者 肖舒楠
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