省會(huì)整治畜禽產(chǎn)品質(zhì)量，防止注水病害肉進(jìn)入市場(chǎng)

　　本報(bào)訊 (記者任學(xué)光)8月至12月，石家莊市政府將在全市開(kāi)展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，集中精力進(jìn)行畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)治理整頓，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、生產(chǎn)注水肉、病害肉等違法違規(guī)行為。

　　根據(jù)要求，石市畜牧主管部門(mén)將在專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)中對(duì)活畜、活禽的產(chǎn)地檢疫，加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))的監(jiān)管，嚴(yán)肅查處屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸無(wú)檢疫證明、檢疫不合格的畜禽或者病死畜禽的非法行為。嚴(yán)格開(kāi)展屠宰檢疫，對(duì)進(jìn)入屠宰廠(場(chǎng))的活畜、活禽，嚴(yán)格查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證明，對(duì)無(wú)檢疫證明的要按有關(guān)規(guī)定處理，嚴(yán)厲打擊使用或教唆使用瘦肉精等禁用物質(zhì)的行為。

　　商務(wù)主管部門(mén)將會(huì)同有關(guān)部門(mén)，根據(jù)注水肉發(fā)生的規(guī)律，加強(qiáng)對(duì)注水高發(fā)區(qū)域和時(shí)段的巡查，依法嚴(yán)厲查處對(duì)豬、牛、羊、雞和畜禽產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)，以及為上述活動(dòng)提供場(chǎng)所等違法行為。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))肉品水分含量的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處屠宰注水或注入其他物質(zhì)的豬、牛、羊、雞的行為。

　　加強(qiáng)對(duì)私屠濫宰高發(fā)時(shí)段和地域的巡查，嚴(yán)密監(jiān)控城鄉(xiāng)接合部、私宰專(zhuān)業(yè)村(戶(hù))和畜禽產(chǎn)品加工比較集中的區(qū)域。發(fā)現(xiàn)私屠濫宰、未經(jīng)定點(diǎn)從事畜禽屠宰活動(dòng)、冒用或使用偽造定點(diǎn)屠宰證書(shū)或標(biāo)志牌的，要依法予以取締。嚴(yán)肅查處定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))出借、出租、轉(zhuǎn)讓定點(diǎn)屠宰證書(shū)和標(biāo)志牌的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，要報(bào)請(qǐng)市政府取消其定點(diǎn)屠宰資格；對(duì)為私屠濫宰提供場(chǎng)所或儲(chǔ)存設(shè)施的單位或個(gè)人，要責(zé)令改正、依法沒(méi)收違法所得，并處以罰款。