價(jià)格亂象調(diào)查之三保健品篇
隨著人們生活理念的日漸提高，“買(mǎi)健康”已經(jīng)成為越來(lái)越強(qiáng)烈的消費(fèi)需求，而各式各樣的保健品便應(yīng)運(yùn)而生。但價(jià)格虛高、成分不明等問(wèn)題一直困擾著消費(fèi)者對(duì)于保健品的選擇。一盒蜂膠出廠(chǎng)價(jià)僅十幾元，市場(chǎng)售價(jià)卻高達(dá)近200元；同樣是魚(yú)肝油，掛上國(guó)外深海魚(yú)肝油的牌子，身價(jià)就突增數(shù)十倍；保健品推銷(xiāo)員月收入近萬(wàn)元，卻沒(méi)有任何從業(yè)資質(zhì)……種種怪現(xiàn)象讓人感覺(jué)
保健品吃起來(lái)并不“舒服”。
掛著洋牌子實(shí)為國(guó)貨
在香港中路一家大型超市一層，記者看到了多個(gè)專(zhuān)營(yíng)各類(lèi)保健品的專(zhuān)賣(mài)柜。在其中一家銷(xiāo)售西洋參膠囊的柜臺(tái)，記者看到一款標(biāo)注著美國(guó)洋參的保健膠囊，售價(jià)為149.04元一盒，但其生產(chǎn)地卻是在廈門(mén)地區(qū)。“既然是在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的，為什么打著美國(guó)的旗號(hào)呢？”對(duì)此該柜臺(tái)銷(xiāo)售人員熟練地告訴記者，在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)是因?yàn)閯趧?dòng)力便宜，但使用的原料則是地道的美國(guó)西洋參，其保健功效比國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖人參高上好幾倍。隨后記者又瀏覽了該柜臺(tái)的多種保健產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)都是打著美國(guó)、日本等洋牌子，但生產(chǎn)廠(chǎng)家或標(biāo)準(zhǔn)不詳，或只是國(guó)內(nèi)某地，基本沒(méi)有產(chǎn)自國(guó)外藥廠(chǎng)的。
價(jià)格差幅高達(dá)三成
同樣的現(xiàn)象也出現(xiàn)在臺(tái)東三路步行街的一家藥店中，而這里的價(jià)格則比香港中路超市內(nèi)要便宜得多，如標(biāo)價(jià)149.04元的美國(guó)洋參保健膠囊，在這里每盒只有112元，價(jià)格差幅達(dá)到33.1%。據(jù)該店銷(xiāo)售人員介紹，一般情況下正規(guī)藥店里的保健品都要比超市里便宜不少，“一方面在超市里有店面費(fèi)、入場(chǎng)費(fèi)什么的，還有就是進(jìn)貨渠道不一樣。”據(jù)這名銷(xiāo)售人員介紹，之所以出現(xiàn)價(jià)格差主要是因?yàn)樗幍暌话闶怯煽偛繌膹S(chǎng)家直接批發(fā)，而超市內(nèi)的保健品則是從上級(jí)代理商拿貨，兩處進(jìn)貨成本相差很大。據(jù)記者調(diào)查，保健品差價(jià)問(wèn)題非常普遍，最為突出的就是保健茶領(lǐng)域，同樣一款花旗參茶（鷹牌20包裝），最高售價(jià)為125.4元，而網(wǎng)上藥店售價(jià)為90元；某減肥茶差價(jià)相對(duì)較小，在威海路一家藥店內(nèi)售價(jià)為28元，而在臺(tái)東三路步行街為25元。
便宜蜂膠變身“貴族”
“我們這里的蜂膠現(xiàn)在賣(mài)得最好了，特別適合老年人服用，降血壓、軟化血管。”在威海路一家藥店，銷(xiāo)售人員向記者推薦了一款蜂膠保健品，在這家藥店里，僅蜂膠類(lèi)保健品就多達(dá)十余種。據(jù)記者了解，繼魚(yú)肝油、西洋參、螺旋藻等一系列保健品風(fēng)潮之后，蜂膠成為了保健市場(chǎng)上的領(lǐng)軍角色，各類(lèi)相關(guān)產(chǎn)品層出不窮，而且價(jià)格不菲。我市藥商王先生告訴記者，所謂蜂膠其實(shí)就是蜜蜂用來(lái)筑巢的一種分泌物，后來(lái)國(guó)外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)它對(duì)“三高人群”有很好的防治保健作用，從上世紀(jì)90年代才開(kāi)始現(xiàn)身保健品市場(chǎng)。“目前國(guó)內(nèi)的蜂膠產(chǎn)品差不多有五六十種，大部分說(shuō)是巴西蜂膠，此外意大利蜂膠和俄羅斯蜂膠也占有一定的市場(chǎng)份額。”王先生說(shuō)，以前國(guó)內(nèi)高產(chǎn)蜂膠的蜜蜂還很少，所以蜂膠原料主要依靠進(jìn)口，這也是造成蜂膠價(jià)格高的原因，但后來(lái)國(guó)產(chǎn)蜂膠越來(lái)越多，但依然打著國(guó)外的牌子，利潤(rùn)一下子就上去了，這也是藥店藥商熱推蜂膠的原因。
“現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)蜂膠價(jià)格已經(jīng)比較便宜，但以次充好的情況還是有的。”王先生透露說(shuō)，目前提純后的蜂膠成本價(jià)是每公斤600元左右，折算到一盒產(chǎn)品上也就是十幾元的成本，然后生產(chǎn)廠(chǎng)家再添加明礬、甘油和豆油等復(fù)合物，就制成了市面上常見(jiàn)的蜂膠，再配上精美的包裝和一個(gè)洋出身，售價(jià)就能翻上十倍，成為名副其實(shí)的貴族保健品。據(jù)王先生介紹，為了解決蜂膠市場(chǎng)以次充好、價(jià)格虛高的情況，國(guó)家曾經(jīng)出臺(tái)過(guò)《蜂膠國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，但該標(biāo)準(zhǔn)僅關(guān)注原料質(zhì)量，對(duì)于蜂膠類(lèi)保健品的生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量，目前還沒(méi)有行業(yè)規(guī)范，這也給部分藥商弄虛作假提供了空隙。
營(yíng)銷(xiāo)成本推高產(chǎn)品價(jià)格
一個(gè)公認(rèn)的事實(shí)就是，目前的保健品的市場(chǎng)價(jià)格暴利驚人、弄虛作假，已經(jīng)喪失了民眾的信任。不光是普通消費(fèi)者對(duì)此深?lèi)和唇^，就連業(yè)內(nèi)人士也連連叫苦。
“保健品利潤(rùn)是很大，但廠(chǎng)家賺的只是小頭。”曾在島城某知名藥廠(chǎng)工作過(guò)的劉先生告訴記者，根據(jù)國(guó)家頒布的保健品生產(chǎn)管理?xiàng)l例，廠(chǎng)家生產(chǎn)保健品首先就要申請(qǐng)產(chǎn)品注冊(cè)證和批號(hào)，而廠(chǎng)家無(wú)法自己申請(qǐng)，需要找中介機(jī)構(gòu)代為辦理，要花去大筆的中介費(fèi)，然后還有差旅費(fèi)、注冊(cè)費(fèi)以及各種應(yīng)酬費(fèi)用，一個(gè)批號(hào)差不多要二三十萬(wàn)元。”即便是花上錢(qián)，批號(hào)也不能馬上拿到。劉先生說(shuō)，各種手續(xù)做全了，一般也要等上一段時(shí)間，少則五六個(gè)月，多則三年五載。而這些前期企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，將來(lái)都要轉(zhuǎn)嫁到保健品產(chǎn)品上，這也是目前價(jià)格虛高的原因之一。即便產(chǎn)品順利生產(chǎn)了，銷(xiāo)路也讓廠(chǎng)家頭疼。劉先生介紹說(shuō)，因?yàn)閲?guó)內(nèi)保健品種類(lèi)繁多，許多廠(chǎng)家又夸大宣傳，使得許多正規(guī)廠(chǎng)家為了生存只能將營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)交給專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)。“以前我曾經(jīng)推廣過(guò)魚(yú)油，全國(guó)上百種魚(yú)油保健品，都把自己的產(chǎn)品當(dāng)成神藥賣(mài)，我們也只能隨波逐流，這樣在產(chǎn)品推廣期又要產(chǎn)生巨大成本。”劉先生說(shuō)，保健品的廣告宣傳成本遠(yuǎn)高于常規(guī)藥品，電視、報(bào)紙各類(lèi)廣告，還要找公眾人物代言，組織各類(lèi)活動(dòng)，而這些成本也將轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，保健品價(jià)格二度推高。
普通推銷(xiāo)員可月入萬(wàn)元
“如果說(shuō)一個(gè)保健品能賺10元錢(qián)，廠(chǎng)家頂多賺2元，剩下8元都在經(jīng)銷(xiāo)商手里。“劉先生說(shuō)，目前社會(huì)上很多公司專(zhuān)搞保健品營(yíng)銷(xiāo)，他們往往尋找一些銷(xiāo)售情況較差的產(chǎn)品，然后直接跟廠(chǎng)家簽訂營(yíng)銷(xiāo)合同。在這種情況下，廠(chǎng)家一般都會(huì)答應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)的各種要求，如壓低出廠(chǎng)價(jià)格、調(diào)整產(chǎn)品名稱(chēng)及包裝等。之后，營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)就開(kāi)始給這種保健品改頭換面，掛上諸如超能鈣等頭銜，搖身一變成為國(guó)外高科技產(chǎn)物，進(jìn)而在市場(chǎng)上大賣(mài)特賣(mài)。
營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)真的是保健品價(jià)格虛高的罪魁禍?zhǔn)�？日前，記者�?lái)到太平路上一家生物科技公司，報(bào)名參加了該公司的業(yè)務(wù)代表招聘。走進(jìn)這家生物科技公司，一名姓陳的女士告訴記者，她就是青島地區(qū)的業(yè)務(wù)主管。在問(wèn)完記者幾個(gè)簡(jiǎn)單的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題之后，陳女士告訴記者，該公司銷(xiāo)售的一種生物保健品，面對(duì)的是白領(lǐng)階層，業(yè)務(wù)代表每天的任務(wù)就是到寫(xiě)字樓做地面推廣。“別看我們這里底薪少，但一個(gè)月賺1萬(wàn)多塊錢(qián)的大有人在。”據(jù)陳女士介紹，該公司所有的業(yè)務(wù)代表每月只有600元底薪，單賣(mài)出一盒675元的保健產(chǎn)品，就可以得到230元的提成，如果月銷(xiāo)售量達(dá)到一定額度，提成還將增加，最高一盒提成可以達(dá)到300多元。而在整個(gè)面試過(guò)程中，陳女士只字未提產(chǎn)品相關(guān)信息。
破解之道
擺脫“邊緣身份”納入醫(yī)療監(jiān)督機(jī)制
“保健品市場(chǎng)之所以現(xiàn)在這么亂，主要就是因?yàn)槿狈?yán)格的監(jiān)管機(jī)制。”醫(yī)藥經(jīng)銷(xiāo)商王先生對(duì)記者表示，目前保健品市場(chǎng)從生產(chǎn)加工到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，各個(gè)環(huán)節(jié)都為社會(huì)所詬病，其主要原因，就是這些保健品雖然頂著 “食”字頭，但在社會(huì)上卻承擔(dān)著 “藥”字頭的角色。王先生介紹說(shuō)，隨著我國(guó)醫(yī)療改革的進(jìn)一步完善，國(guó)家對(duì)于藥物銷(xiāo)售價(jià)格管理日趨嚴(yán)格，但保健品一直游走于食品與藥品之間的灰色地帶，單純用食品管理規(guī)范，或者單純用藥品管理規(guī)范，都無(wú)法完全適用于保健品。隨著國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)的日漸擴(kuò)大，這種監(jiān)管機(jī)制與市場(chǎng)發(fā)展不相適應(yīng)的情況越發(fā)明顯。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士指出，在目前情況下，更適宜以藥品的監(jiān)管方式，來(lái)控制保健品的生產(chǎn)銷(xiāo)售。“最好的設(shè)想，當(dāng)然是為保健品設(shè)立獨(dú)立監(jiān)管規(guī)范和監(jiān)管體系，但目前這只能是畫(huà)餅充饑，與其放任保健品市場(chǎng)這樣繼續(xù)發(fā)展，不如將其納入醫(yī)療體制中，對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格管理。”王先生表示，這樣更容易被業(yè)界和民眾所接受。