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受節(jié)日效應(yīng)影響,大白菜、萵苣、黃瓜、西紅柿等部分青菜價(jià)格近日看漲,黃瓜的身價(jià)甚至一夜之間就漲了差不多一倍。但由于市場供應(yīng)量充足,絕大多數(shù)蔬菜價(jià)格保持穩(wěn)定。
昨日上午,家住山東電力集團(tuán)公司宿舍的王女士去買黃瓜,發(fā)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場上的黃瓜一夜之間身價(jià)倍增,前天還是每斤1.2元,昨天就變成了2元左右。在省立醫(yī)院附近的農(nóng)貿(mào)市場上,黃瓜的零售價(jià)格為每斤2.3元。
林祥南街農(nóng)貿(mào)市場的菜販崔先生說,黃瓜的批發(fā)價(jià)前天還是每斤0.6元,而昨天到了每斤1.2—1.5元,翻了一番,不少菜販怕手里壓貨都不敢進(jìn)黃瓜。此外,由于批發(fā)價(jià)格上漲,市場上大蔥、西紅柿的價(jià)格也有所上浮,但大多數(shù)青菜價(jià)格變化不大。
在家家悅、銀座購物廣場等超市,黃瓜、苦瓜等蔬菜價(jià)格也有一定上浮,但其他菜價(jià)基本保持穩(wěn)定。如昨日冬瓜為每斤0.78元,白蘿卜為每斤1.28元,卷心菜是每斤0.98元。前去買菜的孫女士稱,自己前兩天買的茄子和土豆價(jià)格和昨天相差不大,每斤也就相差一兩毛錢,在節(jié)日之前,這種價(jià)格變動(dòng)她能接受。
充足的市場供應(yīng)量決定了市場上的蔬菜價(jià)格不會(huì)有大幅波動(dòng)。匡山農(nóng)貿(mào)市場工作人員介紹,市場上每日正常的青菜上市總量為170萬—200萬公斤,昨日為180萬公斤,與往日持平。部分青菜價(jià)格上浮,除了節(jié)日效應(yīng),可能跟快要下市、數(shù)量減少有關(guān)。像苦瓜原來一天能拉進(jìn)市場10多噸,而近來一天只能進(jìn)貨6噸左右,少了大約40%。