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      記者今天從山東省質(zhì)監(jiān)局了解到，為加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，在傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”之前，山東省質(zhì)監(jiān)局組織對全省范圍內(nèi)的月餅產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查。抽查結(jié)果表明，我省月餅質(zhì)量總體不錯，抽樣合格率達(dá)到94.3%，但仍有11批次月餅產(chǎn)品質(zhì)量不合格。

　　據(jù)介紹，此次我省質(zhì)量監(jiān)督抽查共抽查192家糕點(diǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)，抽取月餅產(chǎn)品192批次進(jìn)行檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)實(shí)物質(zhì)量合格產(chǎn)品181批次，實(shí)物質(zhì)量合格率為94.3%；有11批次產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量不合格，不合格項(xiàng)目主要是防腐劑“苯甲酸”和微生物“菌落總數(shù)”超標(biāo)。記者注意到，這11批次月餅產(chǎn)品均不是濟(jì)南企業(yè)所產(chǎn)。

　　2010年月餅產(chǎn)品省監(jiān)督抽查結(jié)果匯總表

　　序號 企業(yè)名稱 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 產(chǎn)品規(guī)格 生產(chǎn)日期 檢驗(yàn)結(jié)論 不合格項(xiàng)目

　　1 海陽市冠軍食品廠 月餅 / 420g±3% 2010.8.20 實(shí)物質(zhì)量不合格 苯甲酸2 海陽恒康食品有限公司 恒康月餅 / 450g 2010.8.22 實(shí)物質(zhì)量不合格 苯甲酸3 招遠(yuǎn)市明達(dá)食品廠 蛋皮月餅 / 350g 2010.9.3 實(shí)物質(zhì)量不合格 標(biāo)簽、細(xì)菌總數(shù)4 東營區(qū)口福樂食品加工廠 口福樂五仁月餅 / / 2010.8.25 實(shí)物質(zhì)量不合格 菌落總數(shù)5 榮成麥香苑食品有限公司 五仁月餅 / 500g 2010.8.26 實(shí)物質(zhì)量不合格 苯甲酸、菌落總數(shù)6 博興縣博亞食品廠 博亞月餅 博亞 125g 2010.8.14 實(shí)物質(zhì)量不合格 凈含量、菌落總數(shù)7 萊蕪賓館 蓮蓉月餅(廣式) 鳳魁 370g/盒蓉沙類 2010-08-19實(shí)物質(zhì)量不合格 標(biāo)簽、菌落總數(shù)8 茌平縣富興食品廠 蜂蜜軟月餅(蘇式) / 250g/包 2010-8-22 實(shí)物質(zhì)量不合格 菌落總數(shù)9 聊城市東昌府區(qū)丁家龍康食品廠 月餅(廣式五仁類) / 計(jì)量銷售 2010-8-16 實(shí)物質(zhì)量不合格 菌落總數(shù)10 山東魯和園食品有限公司 廣式五仁月餅(果仁類)魯和園 100g/包 2010-8-25 實(shí)物質(zhì)量不合格 菌落總數(shù)11 肥城市新勝食品廠 廣式月餅 果仁 / 125g/袋 2010-8-29 實(shí)物質(zhì)量不合格 菌落總數(shù)。