晨報張店12月11日訊 進入冬季，市民喜歡吃狗肉暖身、滋補，飯店里的狗肉菜肴也多了起來，而當你在享受美味時，你可能想不到，這些狗肉很多都是流浪狗或病死狗，食用這樣“來歷不明”的狗肉，會有感染傳染病的風險�！疤炖淞硕加谐怨啡獾牧晳T，沒想到貪嘴吃狗肉竟然會染上肝炎。”今天上午，在談到自己因貪吃狗肉而染上肝炎的經(jīng)歷時，張店市民張先生一臉的懊悔，他告訴記者，因聽說冬天吃狗肉大補，因此，入冬后每次宴客都會請朋友們吃狗肉，每次還要配著喝些白酒暖身。
之后一段時間，張先生時常感到全身無力、腹脹吃不下東西，眼白皮膚發(fā)黃，到醫(yī)院就診時竟查出了肝炎。
對此，張店區(qū)中醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師楊濤說，狗肉雖然不會直接導致張先生染上肝炎，但很可能是誘發(fā)肝炎的原因之一。“狗肉性溫，有補中益氣、溫腎助陽的功效，不少人認為冬季進食狗肉可以滋補御寒，但并非人人能吃�！睏顫f，陰虛體質(zhì)的人吃了很容易產(chǎn)生“熱毒”，出現(xiàn)心情煩躁、難以入睡、口腔潰瘍和痔瘡出血等癥狀，特別是心腦血管疾病病人更不能吃，因為狗肉熱性大，食后會促使血壓升高，可能導致腦血管破裂等。
此外，記者從畜牧部門了解到，目前淄博市并沒有針對狗肉的檢驗檢疫，檢驗檢疫只針對政府定點屠宰場，而定點屠宰場根本不允許宰殺狗，目前在市面上流通的狗肉均未經(jīng)檢疫，而未經(jīng)檢驗檢疫的動物肉類，則很有可能含有病菌等�！肮芬赘腥究袢 ⑷翢�、傳染性肝炎、傳染性腦炎等多種病毒，而目前市場上出售的狗肉大多來自農(nóng)村等地的流浪狗，基本沒有注射過疫苗，很多狗都帶有病毒，一旦誤食帶菌的狗肉，危害極大�！睋�(jù)一名相關工作人員介紹，狗肉經(jīng)高溫燉煮消毒后，仍會有一些生命力極強細菌、病毒殘留，特別是一些人畜共患類的疾病，很有可能通過進食狗肉染上。 相關閱讀