龍橋街道高度重視食品安全問題，完善食品安全保障體系，多舉措為食品安全把關(guān)。

一、 加強領(lǐng)導(dǎo)建設(shè)，嚴(yán)把“組織”關(guān)。一是及時調(diào)整充實街道食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由黨工委書記任組長，黨工委副書記、辦事處主任副組長，成員由經(jīng)濟發(fā)展辦公室、工商 、執(zhí)法中隊負(fù)責(zé)人組成。二是健全基層食品安全網(wǎng)絡(luò)。明確各村支書和村醫(yī)為食品安全信息員，各村及時成立本村食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，成員由村支兩委負(fù)責(zé)人、各村民組組長組成，建立健全街道食品安全監(jiān)管基層網(wǎng)絡(luò)。二、高度重視落實，嚴(yán)把“責(zé)任”關(guān)。街道把捍衛(wèi)食品安全納入政府議事日程，并召開專題會議進行研究，及時召開街道、村、組干部會議，樹立食品安全會議精神，對責(zé)任層層落實，對任務(wù)層層分解，確保責(zé)任到村、責(zé)任到組、責(zé)任到人。三、嚴(yán)格檢查監(jiān)管，嚴(yán)把“質(zhì)量”關(guān)。一是注重零售食品店、小作坊、集貿(mào)兗州市場、飯店、夜兗州市攤點的衛(wèi)生條件、食品的安全性和證照是否齊全情況的監(jiān)管。二是注重食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、包裝環(huán)節(jié)的監(jiān)管。三是加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管。經(jīng)常性對各學(xué)校的食堂及學(xué)校周圍的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持清潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境，取締一批“三無”產(chǎn)品，消除食品安全隱患。五是加強農(nóng)村自辦宴席的檢查，按照屬地管理原則，各村食品安全信息員切實履行責(zé)任，記錄檢查情況，確保做到零食品中毒事件。四、建立長效管理機制，嚴(yán)把“制度”關(guān)。不斷完善和健全食品安全例會制度、自辦酒席管理制度、信息管理制度、督查巡查制度，逐步形成日常工作常態(tài)化管理。建立健全食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作機制，完善預(yù)警、應(yīng)急預(yù)案，并要求各村建立食品安全信息報送制度。五、廣泛宣傳動員，嚴(yán)把“意識”關(guān)。一是街道利用廣播、條幅、板報、宣傳欄對食品安全知識和制度進行普及宣傳，增強群眾食品安全意識和監(jiān)督意識。二是各村充分利用村級政務(wù)公開、發(fā)放宣傳資料和召開村民會議，開展食品安全信息的宣傳，并且各村逢會必講食品安全工作，提高村民對食品安全的認(rèn)識。(張美景)

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