立夏過(guò)后,喜歡吃水果的市民有口福了,草莓、櫻桃陸續(xù)登場(chǎng),本土西瓜也到了成熟期,于本月中旬開(kāi)始集中上市。相對(duì)于目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的南方西瓜每斤兩塊左右的價(jià)格,今年本地西瓜一入市批發(fā)價(jià)就達(dá)到了1.5元/斤。有瓜農(nóng)告訴記者,受氣溫溫差小因素的影響,今年本地大棚種植的西瓜,多存在個(gè)頭偏小的現(xiàn)象。雖然如此,從現(xiàn)在收購(gòu)價(jià)格看,預(yù)計(jì)今夏西瓜零售價(jià)與去年大致持平,一畝瓜田的收益最高可達(dá)萬(wàn)元。
如何挑瓜?
瓜農(nóng)支招:一看、二摸、三敲
采訪中,對(duì)于怎樣挑選西瓜,有著20年西瓜種植經(jīng)驗(yàn)的呂師傅向記者介紹說(shuō),最重要就是掌握三條———“一看、二摸、三敲”,“一看”就是看西瓜皮色,要選擇瓜紋顏色深,瓜皮綠色透亮的!岸本褪沁x擇摸上去光滑圓潤(rùn)的,手感澀的不要選。“三敲”就是從上面敲一敲,如果手上有明顯的振動(dòng)感,說(shuō)明是瓜瓤在振動(dòng),西瓜已經(jīng)成熟了。
本土西瓜陸續(xù)上市 瓜農(nóng)進(jìn)城“送貨忙”
14日,在濟(jì)寧市西瓜主產(chǎn)區(qū)微山縣馬坡鎮(zhèn)采訪時(shí),記者看到,雖然距離整個(gè)西瓜成熟期還有兩三天時(shí)間,但已有不少瓜農(nóng)進(jìn)棚摘瓜,將頭茬收獲的大棚西瓜,連夜運(yùn)往濟(jì)寧蔬果批發(fā)市場(chǎng),讓市民提前嘗鮮。為了吸引過(guò)往車(chē)輛和行人的注意,一些瓜農(nóng)還在自家瓜地附近的馬路上,擺起地?cái)傔M(jìn)行零售和批發(fā),頓時(shí)讓人感到濃濃瓜香。
在馬坡鎮(zhèn)黃莊村瓜農(nóng)呂師傅的西瓜大棚里,記者看到,今年種瓜已有20個(gè)年頭的呂師傅,最近兩天又開(kāi)始忙活起來(lái),只見(jiàn)他拿著剪刀在大棚里仔細(xì)挑選,他說(shuō)當(dāng)天準(zhǔn)備剪摘一千五百斤頭茬瓜,在第二日凌晨送到濟(jì)寧南辛莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng),讓泗河沿西瓜搶先一步入市。
溫差小、瓜不大 批發(fā)價(jià)多每斤1.5元
聽(tīng)呂師傅介紹,由于今年天氣原因影響,在晝夜溫差較小的情況下,相比往年,今年西瓜的個(gè)頭普遍偏小,“去年這個(gè)時(shí)候,小拱棚里的瓜都能長(zhǎng)到3斤,今年才一斤多點(diǎn)”,呂師傅告訴記者,按照以往經(jīng)驗(yàn),每年5月10日村民種植的西瓜就集中上市了,今年他改變西瓜種植品種,雖然瓜的成熟期只有45天,比原來(lái)還短了,可因?yàn)樘鞖庠,上市時(shí)間卻推遲了!斑B著大棚、小拱棚,總共種了四五畝”,呂師傅說(shuō),除去人工、種子等成本,去年一畝瓜地上他就掙了1萬(wàn)多塊錢(qián),因?yàn)榇笈锟梢栽苑N多季蔬菜、水果,所以等西瓜賣(mài)完,再采收一季小白菜的收入,也讓一畝土地的產(chǎn)值非?捎^。呂師傅說(shuō),作為村里種西瓜年數(shù)比較長(zhǎng)的農(nóng)戶,近兩年他確實(shí)從種瓜里嘗到了甜頭,盡管今年天氣對(duì)西瓜成長(zhǎng)影響比較大,但從目前每斤1.5元的收購(gòu)價(jià)來(lái)看,預(yù)計(jì)行情應(yīng)該不算太差。
特色種植收入翻10倍 部分瓜農(nóng)嘗試建采摘園
沿著黃莊村一望無(wú)際的瓜棚向西望去,有一片綠油油的楊樹(shù)矗立其間,據(jù)該村黨支部書(shū)記高啟良介紹,馬坡鎮(zhèn)地處微山湖的上游,有老泗河穿境而過(guò),由于土質(zhì)肥厚、水質(zhì)也好,所以這里種植的西瓜品質(zhì)比起其他地方要高不少,“你看這兩邊的瓜地都是沙土地,種出的西瓜甘甜、沙瓤,品質(zhì)好,很受商客青睞,”高書(shū)記講道,黃莊村共有200戶,600余畝耕地,目前是家家有大棚,戶戶種西瓜,僅這一季西瓜,每戶收入都在2萬(wàn)元以上。
鑒于鎮(zhèn)里有著多年的西瓜種植經(jīng)驗(yàn),為了發(fā)展西瓜富農(nóng)產(chǎn)業(yè),今年馬坡鎮(zhèn)還立足本鎮(zhèn)土地肥沃,水質(zhì)純凈的實(shí)際,又提出了擴(kuò)大西瓜規(guī)模,提升西瓜品質(zhì)的做法。據(jù)該鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長(zhǎng)趙彬介紹,為了解決早春氣溫偏低的實(shí)際,今年春天,該鎮(zhèn)還引導(dǎo)瓜農(nóng)推行了“一棚三膜”種植技術(shù),加上不打藥、無(wú)污染,目前鎮(zhèn)里專(zhuān)業(yè)種西瓜的幾個(gè)村莊種的大棚西瓜,已被濟(jì)南、濟(jì)寧、棗莊等地的客商搶先訂購(gòu)。相對(duì)于傳統(tǒng)“一麥一棒”的種植方式,特色大棚種植西瓜,讓農(nóng)民的收入翻了近10倍,“還有部分瓜農(nóng)嘗試建立采摘園,搞生態(tài)觀光旅游”。