2015年元旦和春節(jié)即將來(lái)臨。為及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患，有針對(duì)性地強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，有效保障食品安全，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定，泗水縣食藥監(jiān)局組織開展“兩節(jié)”期間食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)監(jiān)督檢查工作。

此次專項(xiàng)保障工作緊緊圍繞泗水縣食品消費(fèi)傳統(tǒng)特點(diǎn)，突出農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，突出節(jié)日食品消費(fèi)集中場(chǎng)所以及批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，突出群眾日常生活必需、節(jié)日消費(fèi)量大及消費(fèi)者投訴舉報(bào)集中和日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題比較集中的品種，重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)上銷售以及餐飲服務(wù)單位使用的糧食制品、肉類及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、調(diào)料和調(diào)味品、乳制品、桶裝水、白酒、水餃、元宵和湯圓等實(shí)施監(jiān)督檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格食品將及時(shí)監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者停止銷售和使用，全面清理庫(kù)存，嚴(yán)防不合格食品再次流入市場(chǎng)。涉及生產(chǎn)企業(yè)和其他地方市場(chǎng)銷售的，及時(shí)向相關(guān)地食品藥品監(jiān)管部門通報(bào)，并強(qiáng)化彼此間的溝通、協(xié)作和配合，做到信息共享、行動(dòng)一致、處置徹底。假冒偽劣產(chǎn)品，堅(jiān)決依法予以查處，觸犯刑律的，堅(jiān)決依法移交司法機(jī)關(guān)處理。