網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物作為一種全新的購(gòu)物方法，受到越來(lái)越多的花費(fèi)者歡迎。記者在遼寧沈陽(yáng)等地采訪發(fā)明，目前進(jìn)口奶粉在網(wǎng)上熱銷(xiāo)，然而大部分在網(wǎng)上熱賣(mài)的進(jìn)口奶粉并沒(méi)有經(jīng)過(guò)衛(wèi)生檢疫，存在諸多隱患。

　　眼下，很多網(wǎng)上銷(xiāo)售的原裝奶粉會(huì)比超市或商場(chǎng)里銷(xiāo)售的價(jià)格低。網(wǎng)上一款日本明治奶粉標(biāo)價(jià)130多元一桶，而商場(chǎng)會(huì)賣(mài)到180多元一桶。日本的和光堂奶粉，在商場(chǎng)賣(mài)到298元一桶，而在沈陽(yáng)一些網(wǎng)店最便宜的才120元。另外其他一些著名的奶粉品牌，如新西蘭惠氏、美國(guó)雅培等等，價(jià)格也基礎(chǔ)在每桶100元至200元之間，都要比商場(chǎng)賣(mài)得便宜。

　　記者與一沈陽(yáng)的網(wǎng)店賣(mài)家進(jìn)行了交換。這家網(wǎng)店銷(xiāo)售的是日本明治奶粉。記者問(wèn)道：“你家那個(gè)奶粉和百貨商場(chǎng)賣(mài)的是一樣的嗎？”賣(mài)家答復(fù)：“商場(chǎng)賣(mài)的那個(gè)系列是日本產(chǎn)的專門(mén)銷(xiāo)往中國(guó)大陸的，針對(duì)中國(guó)出口的奶粉。我們家賣(mài)的是日本國(guó)內(nèi)自產(chǎn)自銷(xiāo)的，只在日本國(guó)內(nèi)有售。”賣(mài)家還說(shuō)，價(jià)格之所以便宜，是因?yàn)槎际峭ㄟ^(guò)私人關(guān)系從日本超市直接拿貨。

　　當(dāng)被問(wèn)奶粉質(zhì)量如何保障時(shí)，一賣(mài)家自稱“奶粉質(zhì)量都非常好”。隨后，記者又咨詢了其他幾個(gè)賣(mài)家，成果沒(méi)有一個(gè)賣(mài)家表現(xiàn)銷(xiāo)售的奶粉有相干檢驗(yàn)檢疫的手續(xù)，有的賣(mài)家甚至表現(xiàn)不知道奶粉需要檢疫什么。

　　沈陽(yáng)市出入境檢驗(yàn)檢疫局的工作人員表現(xiàn)，國(guó)外奶粉運(yùn)進(jìn)來(lái)之后，一般都在口岸檢疫，檢完之后會(huì)發(fā)一個(gè)檢疫證明，對(duì)這批產(chǎn)品的批號(hào)、噸數(shù)、數(shù)箱等信息寫(xiě)得清明白楚，之后，口岸把貨發(fā)到全國(guó)各地。但是沒(méi)有檢疫證明和備案證明的進(jìn)口奶粉，是不容許在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的。這名工作人員告訴記者，所有進(jìn)口到國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的嬰幼兒奶粉都需要按照相對(duì)應(yīng)的我國(guó)嬰幼兒奶粉的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫，否則就可能存在安全隱患。

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　　夏季乳制品儲(chǔ)存溫度并非越低越好

　　盛夏來(lái)臨，人們愛(ài)好享受冰爽飲品，并習(xí)慣把新買(mǎi)的或喝剩下的乳制品冷藏保存。但專家提示，乳制品儲(chǔ)存溫度并非越低越好，乳制品應(yīng)盡量購(gòu)置新鮮的，買(mǎi)后宜盡早飲用。

　　專家認(rèn)為，乳制品儲(chǔ)存溫度過(guò)低(-2℃至10℃)，雖能使奶中多數(shù)細(xì)菌逝世亡，但對(duì)牛奶的化學(xué)結(jié)構(gòu)、還原后的組織狀態(tài)等都會(huì)有所影響。

　　目前奶制品分為超高溫滅菌奶和巴氏滅菌奶兩種。前者保存時(shí)間長(zhǎng)不易變質(zhì)，采用135℃~152℃瞬間高溫將牛奶中的有害細(xì)菌全部殺逝世，但有益菌少。后者在62℃~75℃條件下殺滅有害細(xì)菌的同時(shí)能最大程度保存對(duì)人體有益的菌種，但其保質(zhì)期很短，多為3~4天，如果冷藏不符合請(qǐng)求，容易變質(zhì)。超高溫滅菌奶和巴氏滅菌奶都無(wú)需加熱煮開(kāi)喝，如需要可稍微加溫飲用。花費(fèi)者應(yīng)根據(jù)需要和生活方法加以選購(gòu)。