近年來，金鄉(xiāng)縣傾力構(gòu)筑以金鄉(xiāng)為主導(dǎo)、以毗鄰地區(qū)為依托的大蒜經(jīng)濟(jì)聚集帶，努力實(shí)現(xiàn)大蒜資源、信息資源、企業(yè)資源和出口網(wǎng)絡(luò)的最佳整合。

　　在金鄉(xiāng)的影響帶動(dòng)下，魚臺(tái)、嘉祥、成武、單縣以及江蘇省的豐縣、沛縣等周邊縣區(qū)也先后發(fā)展大蒜種植，面積逐年擴(kuò)大。金鄉(xiāng)縣高瞻遠(yuǎn)矚，著眼組織建設(shè)金鄉(xiāng)大蒜經(jīng)濟(jì)聚集帶，積極發(fā)展大蒜工業(yè)，完善加工出口體系成熟，聚集帶的聚集效應(yīng)日漸明顯。每到銷售旺季，都會(huì)有大量毗鄰縣區(qū)的大蒜流往金鄉(xiāng)，通過金鄉(xiāng)縣的加工、銷售網(wǎng)絡(luò)銷往世界各地。金鄉(xiāng)本地年產(chǎn)大蒜60多萬噸，而年經(jīng)銷的大蒜總量卻超過260萬噸。

　　金鄉(xiāng)各個(gè)大蒜市場(chǎng)隨處可見周邊縣區(qū)賣蒜的車輛，金鄉(xiāng)縣很多大蒜公司也紛紛到周邊縣區(qū)開磅收購。云南獨(dú)頭蒜、四川早苔蒜、河南紫皮蒜也都越過了其種植區(qū)域被源源不斷地運(yùn)往金鄉(xiāng)市場(chǎng)。

　　目前，金鄉(xiāng)大蒜已出口130多個(gè)國家和地區(qū)，年出口額超過2億美元，形成了獨(dú)具特色的大蒜支柱產(chǎn)業(yè)。金鄉(xiāng)縣正逐步成為“買全國、賣世界”的國際大蒜貿(mào)易基地和價(jià)格形成中心。