孔府家,這個儒家文化標志品牌,因其厚重的儒家文化底蘊和優(yōu)異的產(chǎn)品品質,在世人心目中深深地扎下了根。如今的孔府家酒業(yè)在新的經(jīng)濟形勢和競爭格局下,企業(yè)領導班子洞息市場,大膽創(chuàng)新,引進全新的現(xiàn)代化經(jīng)營理念,制定了宏偉的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,他們勵精圖治,實施了精細的企業(yè)內部管理、對外強強聯(lián)合,與時俱進開始了新的跨越之旅。這一次,他們的戰(zhàn)略目標直指攀登中國文化白酒市場的巔峰。企業(yè)決策者以寬廣的胸懷、高瞻的目光、科學的決斷和嚴謹?shù)墓芾,使企業(yè)步入嶄新的發(fā)展階段,贊許、期待是人們投給他們的新的目光。不斷超越、再鑄輝煌!是人們對這家知名企業(yè)的共同祝愿。
孔府家,曾以一句“孔府家酒,叫人想家”喚起華夏兒女思家、想家、愛家的情懷,至今耳熟能詳。自2006年以來,以邱振新董事長、李建國總經(jīng)理為核心的企業(yè)領導班子,立足企業(yè)實際不斷調整,2010年創(chuàng)造了孔府家近10年來銷售收入、利潤、利稅三項經(jīng)濟指標的歷史新高,為孔府家“十一五”發(fā)展規(guī)劃劃上了一個圓滿的句號,同時也為孔府家“十二五”規(guī)劃中“打造三十億級白酒企業(yè)”戰(zhàn)略目標奠定了堅實基礎。
2011年,孔府家酒業(yè)全面實施“十二五”發(fā)展規(guī)劃的起始年,按照“依托底蘊深厚的‘儒家文化’繼續(xù)提升品牌價值及形象,堅持釀酒技術創(chuàng)新強企之路,持續(xù)構建‘誠信、共贏’廠商關系,以構建全國化大市場為目標,以優(yōu)化產(chǎn)品結構、注重營銷資源投入為重點”,積極向品牌效益型酒企轉變,實現(xiàn)孔府家的再次崛起騰飛。
生產(chǎn)經(jīng)營持續(xù)向好 構建全國化大市場
2006年底,歷經(jīng)風雨蹣跚前行的孔府家酒業(yè),成立了以邱振新為核心的企業(yè)領導班子。五年來,孔府家營銷歷經(jīng)多次調整,不斷優(yōu)化,最終形成了以“品牌產(chǎn)品化”為鮮明特色,確立了“儒雅香、府藏、窖藏”為前綴品牌的孔府家產(chǎn)品體系,以“曲阜——濟寧”根據(jù)地市場為核心,無縫覆蓋山東省內市場,鞏固提升上海、廣東等省外市場的發(fā)展格局。探索廠商深度合作模式,內練團隊綜合素質,外樹企業(yè)創(chuàng)新形象,大膽向傳統(tǒng)銷售目標挑戰(zhàn),抓住每一個營銷機會,全面帶動企業(yè)發(fā)展。2010年,孔府家創(chuàng)造了近十年來銷售收入、利潤、利稅三項經(jīng)濟指標三個歷史新高,為孔府家的“十一五”發(fā)展規(guī)劃劃上了一個圓滿的句號。
在營銷系統(tǒng)逐步升級和市場實現(xiàn)好轉的同時,孔府家還低調啟動了府藏藏酒、生態(tài)釀造、儒家文化植入等系列工程,從產(chǎn)品到品牌,由淺入深,層層深化,培育了企業(yè)進一步發(fā)展的底蘊、內涵和支撐點。根據(jù)過去幾年自身營銷發(fā)展節(jié)奏及“十二五”期間的巨大發(fā)展機遇,“孔府家”提出打造三十億級企業(yè)戰(zhàn)略,把做大和做強同等重視,融為一體,系統(tǒng)運營,把引領魯酒復興作為企業(yè)不可推卸的時代責任和歷史使命加以實施。以打造三十億級企業(yè)戰(zhàn)略為核心,孔府家把2011年定為全國化拓展起始年,在堅持“做大山東、強化華南、華東”營銷戰(zhàn)略落地的同時,強力布局京津冀、西北區(qū)域(含東三。e極構建全國化大市場,推動企業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
品質升級 堅持創(chuàng)新
眾所周知,孔府家是孔府自家私釀酒坊的唯一傳承者,已經(jīng)有兩千多年的釀造歷史,歷經(jīng)無數(shù)代釀酒人的不斷創(chuàng)新,孔府家釀酒技藝精湛嫻熟,風格獨特,自成一體,尤其以香味協(xié)調見長。正因為此,釀酒專家對其酒體的生動描述是“三正三香”,即:“香正、味正、酒體正;聞香、入口香、回味香”。上世紀末,39度孔府家酒,開創(chuàng)了中國低度白酒先河。2000年前后,孔府家與釀酒權威沈怡方合作,率先推出天賜淡雅濃香型產(chǎn)品,成為蘇魯豫皖淡雅型產(chǎn)品風格的最早實踐者。2008年,孔府家又在香型融合方面獲得重大突破,以“中庸為曲,和諧為基”的釀造理念,在生產(chǎn)中培育出“口味豐滿醇厚,復合香風格明顯”的儒雅香型白酒。儒雅香型孔府家酒受到了多位釀酒權威的認可,沈怡方、高景炎、高月明等多位釀酒權威都對其進行高度評價,認為儒雅香型孔府家酒在“香與味”的協(xié)調上更趨完美,堪稱香型融合的經(jīng)典之作。
2011年6月4日,孔府家與江南大學合作的“儒雅香孔府家酒研發(fā)中心”正式掛牌成立。毫無疑問,“儒雅香孔府家酒研發(fā)中心”的核心使命是進一步提升孔府家酒產(chǎn)品品質,探索儒雅香型的獨特成因和稀缺價值。這些探索和創(chuàng)新均成為實現(xiàn)孔府家未來發(fā)展戰(zhàn)略的有力支撐。
優(yōu)化產(chǎn)品結構 注重營銷投入
孔府家酒業(yè)為適應市場競爭需要和迎合消費持續(xù)升級,已完成產(chǎn)品結構梳理和調整,以“前綴式”副品牌策略和品牌概念關聯(lián)性為核心,在注重品牌概念、包裝識別和產(chǎn)品命名一體化的同時,梳理出儒雅香孔府家系列(次高端、高端)、府藏孔府家系列(中高端)、窖藏孔府家系列(中端)、孔府陶系列為主的產(chǎn)品線布局,且形成了檔次區(qū)隔。同時,企業(yè)根據(jù)不同價位段產(chǎn)品注重人、財、物等營銷資源的投入,在與經(jīng)銷商深度合作打造高執(zhí)行力區(qū)域銷售執(zhí)行組織的同步,注重“一個主流、三個核心”突破,即圍繞著區(qū)域市場內“主流媒介”、“核心終端”、“核心渠道”、“核心消費群”資源投入,打造區(qū)域市場360°全方位營銷力,構建區(qū)域市場孔府家產(chǎn)品優(yōu)勢銷售渠道和培育孔府家消費群體,激活市場,帶動區(qū)域,實現(xiàn)經(jīng)銷商可持續(xù)盈利和孔府家品牌可持續(xù)發(fā)展。